中國最早的藥學專著《神農本草經》,收載365種藥物,其中有100多種被列為上品的為無毒、有強健身體作用的「補藥」。經過長期實踐,中醫又不斷發現新的有抗衰老作用的中藥。◆何首烏宋代《開寶本草》稱之「久服 ...
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從營養學的角度來說,糖是一大類營養物質,它包括有單糖如葡萄糖、果糖、半乳糖、雙糖包括蔗糖、乳糖以及多糖如澱粉和一些人類不能消化的膳食纖維等。無論是澱粉、蔗糖、乳糖,經過腸道的消化吸收,最終都以葡萄糖即 ...
